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Receitas: Rosquinhas de Massa Folhada e Carne

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http://arabesq.com.br/DesktopModules/ArabesQShowArticle/Pic.aspx?ID=2134

Tipo de Culinária: Oriente Médio
Categoria: Aperitivos


Ingredientes

•    500g de carne moída
•    1 col. chá de Páprica doce
•    1 cebola média picada
•    Sal e pimenta do reino a gosto
•    Massa folhada
•    ½ xícara de manteiga
•    ¼ xícara de óleo


Modo de preparo

1.    Misture a carne com os temperos e a cebola e refogue até meio cozimento na manteiga.
2.    Distribua a carne refogada na massa folhada longitudinalmente e enrole como charutinhos finos e enrole novamente cada charuto em si mesmo formando uma rosquinha.
3.    Pincele com o óleo e leve para assar em forno pre-aquecido a 200oC até dourar a massa.

Sirva com coalhada e salada.

bullet.gif Enviado por admin em 02/04/2012 ·1241 Leituras · Imprimir · ·
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