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Receitas: Biscoitos de Tâmaras

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http://www.arabesq.com.br/DesktopModules/ArabesQShowArticle/Pic.aspx?ID=2096

Tipo de Culinária: Oriente Médio
Categoria:
Sobremesas

Ingredientes

•    3 copos de farinha normal ou integral
•    1 col. chá de bicarbonato
•    ½ copo de óleo
•    ½ copo de manteiga
•    ½ copo de água morna
•    ½ copo de açúcar

Recheio
•    Pasta de Tâmaras (tâmaras sem semente moídas)

 

Modo de preparo

1.    Misture todos os ingredientes sólidos da massa e acrescente a manteiga, o óleo e a água até obter uma massa homogenia.
2.    Abra a massa em duas metades em uma superfície polvilhada com farinha.
3.    Distribua o recheio em cima da primeira camada e cubra com a segunda.
4.    Corte os biscoitos no formato desejado e leve para assar em forno pré-aquecido a 180oC até dourar a massa.

Bom apetite.

bullet.gif Enviado por admin em 29/01/2012 ·1486 Leituras · Imprimir · ·
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Artigos Culinária Árabe Receitas: Biscoitos de Tâmaras

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